benim için brokolinin en yenilebilir hali...

Sol taraftaki bilinen yoğurtlu sarımsaklı olanı, sağ taraftaki ise benim uydurmasyonum. Brokoli haşlanır- süzülür; sarımsak, zeytin yağı, nar ekşisi ve tuz, keten tohumu, zerdeçal karıştırılır soğuk olarak servis edilip afiyetle yenilir....