Portakallı kurabiye

Portakal ve limon aromasına bayılıyorum. Kurabiye olsun, kek olsun hiç farketmez... sizde bu lezzete tutkunsanız bu tarifi denemelisiniz.
Tarifimiz şu şekilde:
1 yumurta
125 g tereyağ
3 veya 4 yemek kaşığı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır. İstenilen şekil verilip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 15-20 dakika pişirilir.  Tercihen reçel ile süsleyip servis yapılır.
Afiyet olsun...