Bu sene turşu tarifimizde bir değişiklik yaptık. Bir akrabamızda yeyip de doyamadığım turşunun tarifini uyguladım. 1 lt için 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı limon tuzu ve 1 yemek kaşığı pekmez vee bence en önemli parça; soyulmuş elma dilimleri... Çok güzel oldu tavsiye ederim. Elma ayrı bir mayalanma sağlamış sanki daha hoş bir ekşilik katmış.Ekşi severlere duyurulur...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder