Malzemeler:
1 yumurta
4 kaşık şeker
2 kaşık buğday nişastası
1/2 paket katı yağ
aldığı kadar un
çikolatalı pınar beyaz
Pınar beyaz hariç diğer malzemeler bir kapta yoğurulur ve 1 saat kadar buzdolabında bekletilir. Sonra merdane ile açılan hamurun içine pınar beyaz çikolatalı sürülür ve rulo şeklinde sarılıp enine kesitler halinde doğranıp yağlı kağıtlı tepsiye yerleştirilir.150 derecede altı üstü hafif kızarana dek pişirilir. Ben buzdolabında bekletme süresine uymadığımdan biraz kurabiyelerim zor kesilip yayıldı, ama tadından hiç bir şey kaybetmemişti... Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder