- 125 g katı yağ veya tereyağ
- 1çay kaşığı tuz
- 1paket kabartma tozu
- 1çay kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
- Üstü için:
- Yumurta akı
- Susam
- Çörek otu
- Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılıp şekil verilip önce yumurta akına sonra susam çörek otu karışımına batırılıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dakika pişirilir. Kolay kolay bayatlamadığından 1 hafta 10 gün tüketilebilir.
- Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder